11 березня у Берліні знову гудітиме Cafe Kyiv. Як і минулого року, найгучніший український івент Європи відбудеться в кінотеатрі Colosseum на Шонхаузер Алле 123. Перші дискусії розпочнуться вже о 9:00 ранку, а з ними відкриється традиційний поп-ап українських товарів. Будуть не лише відомі бренди одягу та предметів декору, але й улюблені сирники з кавою, борщ та вареники.
Докладніше про “розважальну” складову громадсько-політичної події розповіла засновниця SKRYNYA pop-up market Христина Міфтахов.
Нові учасники та особливі колаборації
Попри декретну відпустку Христина продовжує тримати під контролем усе, що стосується Skrynya. Зрештою це вже її шостий масштабний поп-ап українських товарів, тому якісь процеси налагоджені до автоматизму, а попередні помилки враховані ще на етапі планування. За словами Христини, дещо полегшує організаційну частину проведення заходу на тій самій локації та відкритість і оперативність партнерів.
Христина Міфтахов
“Традиційно з нами уже квітковий ринок від Suddenly Flowers. Будуть букети та композиції, які дівчата складатимуть на місці. Це дуже приємно та цінно для мене: що є постійні учасники ярмарку. Батькам я б рекомендувала звернути увагу на великодні майстер-класи для дітей. А молоді – не пропустити виступи українських діджеїв та акустичні концерти”, – ділиться Христина.
Для шанувальників музики особливий сюрприз – AbyShoMzk вперше представить у Берліні колекцію українських вінілів. Більшість з них випущені обмеженим тиражем, не більше тисячі примірників, тож у гостей буде рідкісна можливість придбати унікальні платівки. Від Іво Бобула до українських техно-гуртів.
“Цього разу ми раді представити нові бренди, серед яких clay kyiv – проєкт, що поєднує мінімалістичний стиль і доступність. Їхня кераміка виготовляється невеликими партіями на сімейному виробництві, зберігаючи традиційні ремісничі техніки”, – розповідає Христина. Ціни на вази – від €90 до €272. Свічки – по €60.
Ще однією важливою подією маркету стане співпраця з Nabutok – ініціативою, що популяризує українські старожитності, наголошуючи на важливості їхнього збереження. Можна буде придбати вінтажні килими, рушники, скатертини та серветки. Закордонні гості зможуть не лише ознайомитися з українськими традиційними текстильними виробами, але й купити їх.
Найкращі смаки від українських виробників з Берліна
Сирники KucheUA
Традиційно українськими стравами пригощатиме волонтерський проєкт Küche UА, який спрямовує прибуток на допомогу українським військовим.
Майже унікальна можливість скуштувати смачні вареники з грибами та вишнями й пісний борщ від проєкту MARONE. Адже однойменний ресторан на Каштаніан Алле більше не працює. Власники зосередилися на послугах кейтерінгу та розвивають вишуканий ресторан “Анна та Поль” на Оранієнштрассе. Там у меню залишилися вареники, але у більш модерній версії – порція €20.
Христина пишається, що цього разу Skrynya вдалося значно розширити гастрономічні пропозиції. Можна буде скуштувати матча-десерти від Kasuteira; морозиво та заморожені десерти від української джелатерії в Берліні B-iced; тістечка шу від харківської кондитерської в Берліні Pasca.L Choux; каву від ICKPA Coffee та Kashtan.
Тістечка Paskal
Просимо звернути увагу, що на захід обов’язкова реєстрація.
Читайте також інтерв’ю з Христиною Міфтахов та статтю український квітковий сервіс Suddenly flowers.
