Сервіс бронювання TheFork опублікував перелік ресторанів, столики у яких бронюють найчастіше. 24 зі 100 найкращих закладів знаходяться у Берліні. І серед них український ресторан у Шарлоттенбурзі – “Та, що з вишнями” (Die mit den Kirschen).
У березні заклад святкуватиме три роки з дня відкриття. Аліна Нойман, власниця ресторану, приділяє багато уваги автентичності страв. Деякі продукти тут готують самостійно. Зокрема, солять сало, домашні ковбаси і пампушки до борщу, які випікають за родинним рецептом Аліни. Найчастіше відвідувачі замовляють борщ, котлету по-київськи та вареники з вишнею.
Die mit den Kirschen посідає у загальному рейтингу TheFork 99-те місце. На першому – теж берлінський заклад і теж з Шарлоттенбургу – італійський ресторан Quanto Basta на Ляйбніцштрассе.
Більше про український ресторан тут.
