09/10/2023

У Берліні визначилися із найкращими барами 2024 року

Премія Mixology Bar Awards назвала найкращі нічні заклади Берліна на 2024 рік. “Баром року” став Wax On у Берліні-Нойкьольн. Відзначили журі також команду закладу та окремо Дам’єна Гішара – його визнали найкращим барменом, передає Berliner Morgenpost.

“Готельним баром року” став Provocateur в однойменному дизайн-готелі в берлінському районі Вільмерсдорф. А співробітниця закладу Роксана Хельм отримала титул “Новачок року”.

Відзначили також “столичну барну легенду” Томаса Пфланца, який свого часу винайшов напій “Watermelon Man”, а нині керує баром Hildegard Bar на Марбургерштрассе. “З усіх барменів, які працюють сьогодні, ніхто не сформував берлінську сцену так сильно, як Томас – особливо, коли йдеться про мистецтво гостинності”, – зауважує профільне видання Mixology.