16/04/2024

تراجع مبيعات البيرة بشكل كبير!

ليس خفياً على أحد أن البيرة مشروب الألمان المفضل! ولكن لا تبدو البيرة مؤخراً في أحسن أحوالها، كغيرها من الأمور في ألمانيا. وفقاً المكتب الاتحادي للإحصاء، انخفضت مبيعات البيرة عام 2023 بنسبة 4.5% أو ما يعادل 394.2 مليون لتر مقارنة بعام 2022. وبحسب نينا جولنجر من رابطة صناع البيرة الألمان، فإن الزيادات الحادة في تكلفة المواد الخام وأسعار التعبئة والتغليف والنقل وأجور الموظفين انعكست على الاستهلاك.  أما بالنسبة لرئيس شركة Erdinger Weißbräu فإن الأشخاص الأصغر سناً لديهم وعي أكبر في هذا العصر ويشربون الكحول بشكل أقل من السابق. بالإضافة إلى أن العديد من الأشخاص الذين يأتون إلى ألمانيا لا يشربون الكحول بشكل عام لأسباب دينية بحسب قوله. ولكن من وجهة نظره أيضاً، لا تزال البيرة من الأصول الثقافية الألمانية الشعبية والتي لا يزال يتم الاستمتاع بها كثيراً!