قد تختلف الأذواق من شخص لأخر باختيار الشوكولاه! هناك من يحبها داكنة ومن يحبها بيضاء. مع البندق أو اللوز وغيرها من المكسرات. أعتقد أنه من قال إن “الحب لا يعرف العمر” كان يقصد الشوكولاته بذلك! مهما كان عمرك، أصلك وفصلك، هناك دائماً نوع ما لا يمكنك رفضه، فالجميع يحب الشوكولاه! هل تعرفون لماذا يحبها الناس في جميع أنحاء العالم؟ في الواقع تسبب الشوكولاته تفاعلاً كيميائياً في الدماغ يجعل الجميع سعداء!
فيما يلي أكثر عشرة أنواع شوكولا محببة في ألمانيا حسب تصنيف موقع ستاستيا للإحصاءات لعام 2020
10. Sarotti
تعد ساورتي من أقدم أنواع الشوكولا المصنعة في ألمانيا! افتتح هوغو هوفمان محل ساروتي الأول في فريدرش شتراسه سنة 1872. تعرضت الشركة بأواخر الستعينات لمشاكل عديدة بسبب شعارها القديم الذي يصور أحد الأشخاص من أصحاب البشرة السوداء وإطلاق التسمية العنصرية عليه. ما اضطر الشركة بنهاية المطاف إلى تغيير شعارها واسم الشخصية المرسومة في الشعار!
09. Alpia
صُنع أول لوح شوكولاته من الشركة الألمانية عام 1907. تستخدم الشركة حليب جبال الألب كامل الدسم في منتجاتها. أعتقد أن ما يميز ألبيا هو استخدام اللون الزهري لتغليف الشوكولاتة. كغيرها من الأنواع، هناك شوكولا داكنة وفاتحة وبيضاء وبالفستق وغيره!
08. Toblerone
الشوكولاه السويسرية الأولى في التصنيف. انتقلت ملكية الشركة منذ تأسيسها سنة 1876 إلى عدة شركات، لتصبح مملوكة من شركة مونديليز الأمريكية. تتميز توبليروني بشكل المثلثات الشبيهة بقمة ماترهون في جبال الألب، والتي تستخدمه بشعارها! ما لايعرفه الكثيرون، هو الدب المتخفي في الشعار للدلالة على مدينة بيرن السويسرية التي صُنعت فيها الشوكولا!
07. Schogetten
لا تمتلك شوكولاته شوغيتتين نفس التاريخ العريق لما قبلها من العلامات التجارية، إذ تأسست الشركة سنة 1962 في نفس التاريخ الذي التقطت فيه صحون الاستقبال “الستلايت أو الدش“، أول إشارة تلفزيونية عبر الأقمار الصناعية! لأكون صريحاً، لا أعقد أنني قمت بشراء لوح شوكولاه شوغيتتين من قبل، أو قمت بتجربة هذا النوع من الشوكولا!
06. Kinder
قد لا تحتل المرتبة الأولى في هذا التصنيف، لكنها شوكولاتة الأطفال المفضلة دون منازع! سواء كانت على شكل أصابع شوكولاه، أو بيض المفاجآت الذي تشتهر به كيندر! ربما يتعقد كُثر وأنا كنت منهم، أن كيندر شوكولاه ألمانية الصنع والمنشأ! كيف لا وكيندر في الألمانية تعني الأطفال؟ بالحقيقة تتبع كيندر لشركة فيريرو الإيطالية، وصُنعت للمرة الأولى عام 1968 بمدينة ألبا الإيطالية، وقُدمت للأسواق الألمانية والإيطالية، وسرعان ما انتشرت في كل أنحاء العالم!
05. Yogurette
يوغوريتي هي الشوكولاته الثانية المملوكة لشركة فيريرو الإيطالية. تختلف هذه الشوكولا عن غيرها بإنها تعتمد على اللبن عوضاً عن الحليب في صناعتها، بالإضافة لاستخدام الفراولة في أصابع الشوكولاه. قمت بتجربتها مؤخراً ولا أدري لماذا تحتل المرتبة الخامسة بالأنواع المفضلة في ألمانيا! لكن الناس أذواق كما يقال..
04. Merci
رغم اسمها الفرنسي، إلا أن هذه الشوكولاه تصنعها الشركة الألمانية، أوغوست شتورك! ميرسي شوكولاه الزيارات والهدايا الأولى منذ عام 1965، فميرسي تعني شكراً!
03. Lindt
في المرتبة الثالثة، والأغلى والأقدم بين جميع الأنواع، شوكولاه ليندت السويسرية التي تأسست عام 1845. تعتبر ليندت من أكثر الأنواع انتشاراً في العالم، وتمتلك أكثر من 410 متاجر حول العالم! تمتاز بأنواع عدة، منها الشوكولاه الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو عالية! من يحب طعم الشوكولاه حلوة المذاق، فليندت ليست الخيار الأفضل له!
02. Ritter Sport
الألمان عمليون في كل شيء! لا أدري كيف يمكن أن تكون الشوكولاته عملية، ولكن شعار الشركة: (مربعة، عملية، جيدة)! كم أتمنى لو كانت سياسة ألمانيا تجاه وباء كورونا واللقاح عملية بقدر هذه الشوكولاه! حتى أن اسم هذه الشوكولا التي صُنعت عام 1932 هو شوكولاته رياضية، لشكلها المربع الذي يتسع في جيبة البنطال الخلفية! تتميز هذه الشوكولاه بأغلفتها الملونة المميزة، والأنواع العديدة الجديدة التي تطرحها بالسوق بشكل دائم! لن أستبعد أن تطرح هذه الشركة شوكولاته بنكهة الحُمص، فقد سبق أن طرحت شوكولاتة محشية ببذور الكينوا!
01. Milka
على الرغم من أنها تعتمد بشكل رئيسي على الحليب والسكر، تحتل ميلكا المرتبة الأولى بين أنواع الشوكولاه المفضلة في ألمانيا! الشوكولاته السويسرية التي تأسس مصنعها عام 1901، مملوكة لشركة مونديليز التي تمتلك توبليرون. أعتقد أن شعبية ميلكا الكبيرة رغم جودتها المتوسطة تعود للعدد الهائل من النكهات التي تناسب جميع الأذواق. هناك أكثر من 40 نوعاً لشوكولاتة ميلكا!
